採れたての筍を水煮、皮付きなどご要望に応じて加工し、お届けいたします。アク抜きも必要ありませんので、到着後すぐにご使用いただけ、手間がかからずお料理をご提供いただけます。

若布

徳島県鳴門市産の塩蔵わかめを取り扱っております。なめらかな口当たりと肉厚な食感が特徴です。調理はもちろん、お刺身としてもお召し上がりいただけます。

すだち

徳島県産のすだちを取り扱っております。大きさは2Lサイズ。香り、酸味はまろやかで果汁をたっぷり含んでいるため、お料理の彩りや、薬味としてご利用いただけます。

アオリイカ

鮮度の良いアオリイカを、下処理を全て完了させ、すぐに調理していただける状態でお届けいたします。部位やご希望のカットサイズなどにも対応可能です。

上質な脂ののった鰆をご提供いたします。フィーレ、カットなど調理のご都合に合わせてご用意いたします。

脂がのり、身が引き締まった鯛を取り扱っております。フィーレ、カットなど調理のご都合に合わせてご用意いたします。