徳島県の特産品「なると金時」を栽培する若手農家が集まり誕生した「農家ソムリエ〜ず」
(Farmer Sommeliers)。
食材を知り尽くした職人が腕を振るう食加工のプロ「鹿祿」(Cooking Maestro)。
この2社がわが子のように大切に育てた「なると金時」のおいしさを一人一人のお客様に心を込めて届けたいという想いから。
手を取り合い、妥協せず、手間を惜しまず、心を込めた味づくりを追求して生まれた「アンデリなると金時」
身も心も「ほっこり」。そして.みんなが「にっこり」する。
美味しい逸品と幸せな瞬間を皆様にお届けいたします。
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